돌팔이와 비타민 판매상을 알아내는 25가지 방법 

Stephen Barrett, M.D.
Victor Herbert, M.D., J.D.

음식관련 돌팔이와 다른 비타민 판매상을 어떻게 알아낼 수 있을까? 다음의 25가지 조짐을 보면 의심하라.

1. 영양소에 대해서 말할 때, 오직 한쪽 면만을 이야기 한다.

2. 그들은 대부분의 미국인들은 영양이 부족하다고 말한다.

3. 그들은 모든 사람을 위한 "영양 보험"이라고 추천한다.

4. 그들은 대부분의 병이 잘못된 식사 때문이고 "영양"요법으로 치료될 수 있다고 한다.

5. 그들은 현대의 음식물 가공 및 저장 기술이 우리의 음식에서부터 영양소를 제거한다고 주장한다.

6. 그들은 음식이 행동에 큰 영향을 미친다고 한다.

7. 그들은 불소화가 위험하다고 한다.

8. 토양이 고갈되고 농약과 화학비료를 사용하는 것은 식품에 영양소가 적어지고 덜 안전하다고 주장한다.

9. 그들은 일반적인 식품 첨가물과 보존제 때문에 서서히 "독"을 먹는 위험에 있다고 주장한다.

10. 그들은 일일 권정 섭취량이 지나치게 낮게 설정되었다고 주장한다.

11. 그들은 스트레스을 받거나 어떤 질병의 경우 영양소의 필요량이 더 증가한다고 주장한다.

12. 그들은 모든 사람을 위한 "식품 첨가물"이나 "건강식품"을 권장한다.

13. 그들은 자연 비타민이 합성 비타민 보다 좋다고 주장한다.

14. 그들은 질문서를 통해서 당신이 식품 첨가물이 필요한지를 알아낼 수 있다고 제안한다.

15. 살을 빼는 것이 쉽다고 말한다.

16. 그들은 빠르고, 극적이고, 기적적인 결과를 약속한다.

17. 그들은 일상적으로 그들의 치료 행위(practice)의 한 부분으로 비타민이나 식품 첨가물을 판매한다.

18. 그들은 사이비 의학 용어로 이루어진 disclaimer를 이용한다.

19. 그들은 주장을 지지하기 위해서 일화나 증언을 사용한다.

20. 그들은 설탕이 치명적인 독이라고 주장한다.

21. 그들은 책임있는 과학자나 교육자들에게 알려지지 않은 자격증을 제시한다.

22. 그들은 당신 신체의 영양상태를 실험실의 검사 또는 질문서로 결정한다고 제안한다.

23. 그들은 정통 의학계에 의해서 박해를 받고 있으며 그들의 일이 억압받는 것은 이것이 논란중이기 때문이라고 주장한다.

24. 그들은 당신의 의사를 신뢰하지 말라고 경고한다.

25. 그들은 환자들에게 치료법을 위한 정치적 지지를 설득시킨다.

References

1. Young JH, McFayden RE. The Koch Cancer Treatment. Journal of the History of Medicine 53:254-284, 1998.
2. Hambidge KM. Hair analyses: Worthless for vitamins, limited for minerals. American Journal of Clinical Nutrition 36:943-949, 1983.

Portions of this article appeared in The Vitamin Pushers: How the Health Food Industry Is Selling Americans a Bill of Goods.